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Selezione: Bolgheri Vermentino Solosole 2025 - Poggio al Tesoro

Bolgheri Vermentino Solosole 2025 - Poggio al Tesoro75 cl

Bianco • Toscana • 13% vol

Novità
18,81 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

Caratterizzato dal suo terroir tra terra e mare, questo Bolgheri bianco ampio ed espressivo si distingue per la sua freschezza ed eleganza.

Il Solosole di Poggio al Tesoro è un DOC Bolgheri 100% Vermentino, elaborato a partire da uve di cloni corsi del vitigno mediterraneo, piantate nel vigneto Le Sondraie, nel cuore di Castagneto Carducci. Ricchi di minerali, i terreni argilloso-sabbiosi favoriscono la produzione di vini aromatici, rotondi e armoniosi; caratteristiche rafforzate nel 2025 da un'annata dalla naturale complessità aromatica, senza eccessiva concentrazione. Affinato per 5 mesi in vasche di acciaio inox sulle fecce fini, Solosole 2025 rivela al palato aromi di fiori e frutta gialla, un corpo medio e una consistenza succosa. Nel bicchiere evolve piacevolmente, lasciando presagire un sorprendente potenziale di invecchiamento. Equilibrata, fresca e strutturata, questa cuvée - la preferita di Marilisa Allegrini, fondatrice e proprietaria di Poggio al Tesoro - incarna i colori, i profumi e i sapori di queste autentiche terre toscane, vicinissime al mare.

Informazioni dettagliate

Annata2025
PaeseItalia
RegioneToscana
DenominazioneBolgheri
TipoVino fermo
ColoreBianco
Note di degustazioneFruttato
VitignoVermentino
Gradazione alcolica13% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia o nel decanter
Temperatura di servizio10-12°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Colore giallo dorato con riflessi verdi.

Naso

Aromi intensi di fiori e frutta gialla, con delicate note di spezie ed erbe mediterranee.

Bocca

Il palato, fresco ed elegante, rivela un corpo medio e una consistenza succosa leggermente salina, con sfumature minerali.

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 10-12°C

Servizio: In bottiglia o nel decanter

Abbinamenti cibo-vino:

  • Aperitivo
  • Antipasti
  • Affettati
  • Pesce
  • Molluschi e crostacei
  • Carne bianca
  • Pollame
  • Funghi
  • Barbecue
  • Cucina etnica
  • Formaggio

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