Cabernet d'Anjou - Champ d'Oiseaux 2025 - Domaine des Trottières75 cl
Rosato • Loira • 11.5% vol


Quantità
Presentazione
Il rosato emblematico dell'Anjou. Rotondo e fruttato!
Nel sito delle Trottières, il vigneto copre 85 ettari sull'altopiano che domina la valle del Layon, con appezzamenti situati su pendii o altipiani ondulati. I terreni, molto sassosi e di consistenza argilloso-limosa, hanno origine nel Cenomaniano inferiore (o secondario). Queste caratteristiche conferiscono loro un buon drenaggio e un rapido riscaldamento del suolo, fattore essenziale per la precocità e quindi per la qualità. Nel sito di Martigné-Briand (24 ettari), i terreni di origine terziaria (faluns miocenici) più argillosi, su un sottosuolo scistoso, danno produzioni più corpose.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2025 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Loira |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosato |
| Note di degustazione | Dolce |
| Denominazione | Cabernet d'Anjou |
| Vitigno | Cabernet-Franc |
| Ingredienti / Valori nutrizionali | Contient des sulfites |
| Gradazione alcolica | 11.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Conservazione | Da bere entro 2 anni |
Note di degustazione
Colore
Colore rosa porpora intenso con riflessi granati.
Naso
Naso molto vivace di lampone e ribes rosso.
Bocca
Fruttato al palato, di grande finezza. Leggero e piacevole al palato.
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
11 recensioni totali · 9 commenti disponibili
Vino che ho ricomprato con piacere. Un rose’ atipico, di un colore molto tenue, leggermente dolce al palato ma di grande delicatezza. I frutti rossi si mescolano in maniera magistrale. Ottimo!
10 agosto 2026 Recensione cliente
Bello, morbido, gentile. Una conferma. Ovviamente il giudizio numerico è basato sulla tipologia, ma sarà un compagno piacevolissimo dell'estate in arrivo
22 aprile 2026 Recensione cliente
Un vino molto buono, fruttato, gustoso e piacevole. Ideale come aperitivo! Ottimo rapporto qualità/prezzo, lo consigliamo senza esitazione!
2 febbraio 2026 Recensione cliente
Un vino davvero fantastico. Leggero e fruttato. Un vino estivo ideale. Sono un grande fan del Cabernet d’Anjou. Ecco un rosé perfetto prodotto da un viticoltore eccezionale. Semplicemente fantastico.
18 maggio 2026 Recensione cliente
Un buon vino da tavola, saporito, perfetto da bere con formaggi, carne e altri piatti gustosi. Mi è piaciuto molto accompagnarlo con le patatine fritte.
9 giugno 2026 Recensione cliente
Un rosato leggero e affascinante, dalla struttura delicata, con una spiccata nota di fragola e sentori di ribes nero. Nel classico stile dei rosati dell’Anjou: semisecco con una percettibile dolcezza residua. Molto “beverino”, per chi lo apprezza e lo preferisce, ad esempio come conclusione di un menu in cui l’ultima portata era a base di formaggi.
13 luglio 2026 Recensione cliente
Ottimo spumante rosato semisecco a un prezzo contenuto, perfetto per l'aperitivo o per pasti leggeri. Al naso si percepiscono note di lampone, ribes e fragola con un leggero sentore floreale. Vino fruttato e morbido, ma senza appesantire.
21 luglio 2026 Recensione cliente
Vino rosato eccellente!!! Morbido, fruttato, per nulla secco. Ideale sia per l'aperitivo che per le grigliate di carne e pesce!!!
24 luglio 2026 Recensione cliente
Ideale per crearsi una bella scorta estiva. Ottimo con le grigliate e gli spiedini. Senza dimenticare l’aperitivo con gli amici che passano a trovarti all’improvviso.
4 agosto 2026 Recensione cliente
9 commenti di 9 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 6°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
- Aperitivo
- Antipasti
- Carne bianca
- Pollame
- Barbecue
- Cucina etnica
- Dessert fruttato
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