Champagne Canard-Duchêne - P181 Extra Brut Bio75 cl
Bianco • Champagne • 12% vol

Quantità
Presentazione
Un'eleganza premiata con 1 stella nella Guide Hachette 2024!
Questo champagne biologico proviene da 9 ettari di vigneti coltivati in agricoltura biologica e certificati da ECOCERT, situati nella rinomata "Parcelle 181". Con un dosaggio Extra-Brut, questa cuvée rivela tutto il suo potenziale aromatico grazie a una prima fermentazione delle uve Chardonnay in botti di rovere. P181 combina equilibrio e freschezza, rivelando uno champagne sottile, arioso ed espressivo, un vero e proprio omaggio al suo terroir.
Informazioni dettagliate
| Paese | Francia |
|---|---|
| Regione | Champagne |
| Denominazione | Champagne |
| Tipo | Vino spumante |
| Colore | Bianco |
| Gradazione alcolica | 12% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 8-10°C |
| Conservazione | Da bere entro 2 anni |
Note di degustazione
Colore
Colore oro pallido.
Naso
Note fruttate (nettarina e mandarino) e di pasticceria che ricordano la crostata di prugne mirabelle.
Bocca
Al palato è ben equilibrato, con note di mandarino confit.
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
10 recensioni totali · 9 commenti disponibili
Il mio preferito. Non è facile reperirlo qui a Torino. Secco, asciutto, perlage consistente senza nulla da aspettarsi di più da uno champagne di uno dei terroir migliori.
29 aprile 2026 Recensione cliente
Questo Champagne Canard Duchêne è il mio preferito della gamma per il suo lato molto minerale e la garanzia di un'uva biologica nella sua composizione... Penso che sia stato un precursore!
13 maggio 2025 Recensione cliente
Uno dei miei champagne preferiti. Per me c'è una chiara differenza con questo vino, che è biologico ed extra brut, con un dosaggio di soli 4 g/l che permette di far emergere tutto il gusto dell'uva. Molto secco ma pieno di sapore. Al naso è affumicato, il che è piuttosto insolito. Adorabile!
3 ottobre 2025 Recensione cliente
Uno Champagne di grande vivacità, caratterizzato da un attacco franco che dà il tono della freschezza con una nota di Granny Smith, diventando più rotondo a metà palato e lasciando spazio a una bella onda di spuma che si esprime in lunghezza. Funziona in tutto il menu. Superbio!
29 dicembre 2025 Recensione cliente
Fantastico. Ho cercato a lungo un collega vegano e qui ho trovato quello che cercavo. Vegano o no: questo champagne è una dichiarazione in termini di frutta chiara, precisa e secca senza compromessi. Più per un brunch che per una cena festosa.
30 dicembre 2025 Recensione cliente
Bollicine fini e leggere, uno Champagne piacevole al palato, con note floreali, senza amarezza e per di più biologico, il che lo rende nobile. Per gli intenditori, è un accompagnamento perfetto per qualsiasi pasto.
16 febbraio 2026 Recensione cliente
Il Canard du Chêne Brut Bio è un ottimo Champagne. Non sapevo che esistesse anche nella versione biologica. Da provare! Personalmente, lo trovo ottimo con il salmone affumicato.
9 marzo 2026 Recensione cliente
Splendidamente fresco e preciso. Un profumo delizioso di mela, agrumi e fiori. Al palato è vivace e ben equilibrato. Il finale è lungo. Un bel vino secco, davvero piacevole.
15 giugno 2026 Recensione cliente
Una cuvée fresca e ben equilibrata, dallo stile piuttosto lineare e con un dosaggio contenuto. Ho apprezzato soprattutto la scelta del biologico, ancora piuttosto rara per una grande casa produttrice. Uno Champagne serio, piacevole e originale.
30 luglio 2026 Recensione cliente
9 commenti di 9 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 8-10°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
- Aperitivo
- Pesce
- Funghi
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