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Selezione: Château Mangot 2023 - Grand Cru Classé

Château Mangot 2023 - Grand Cru Classé75 cl

Rosso • Bordeaux • 14.5% vol

Bio

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26,91 €

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Presentazione

L'ultima chicca di una DOC amatissima dalla critica internazionale.

Situato a est della DOC Saint-Emilion, nel comune di Saint-Etienne de Lisse, lo Château Mangot occupa una superficie totale di 37 ettari di cui 34 coltivati a vigna. Esposto in pieno sud, il vigneto si estende su un terreno molto variegato in cui si alternano pendii, terrazze, altopiani e tratti pianeggianti. Dal punto di vista geologico, il calcare roccioso poggia su uno strato di molassa calcarea (roccia tenera) che affiora sui versanti (con pendenza del 15%) di altopiani calcarei. La forte presenza di calcare conferisce ai vini un bella densità e ricchezza, preservandone la freschezza e la tensione minerale. Questo Chateau Mangot sprigiona un gradevole bouquet di ciliegia nera matura e lampone, con note speziate, vanigliate e tostate, mentre la bocca mediamente corposa rivela dei tannini morbidi e un'acidità ben dosata. L'insieme risulta morbido e seducente, e il legno usato con giudizio ci regala un bel finale lungo. Per chi cerca un ottimo rapporto qualità-prezzo.

Informazioni dettagliate

Annata2023
PaeseFrancia
RegioneBordeaux
DenominazioneSaint-Emilion Grand Cru Classé
TipoVino fermo
ColoreRosso
Note di degustazioneFruttato
VitignoMerlot
Gradazione alcolica14.5% vol
Formato75 cl
ServizioDa aprire 1 ora prima
Temperatura di servizio16-18°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 16-18°C

Servizio: Da aprire 1 ora prima

Abbinamenti cibo-vino:

  • Affettati
  • Carne rossa
  • Selvaggina
  • Funghi
  • Barbecue
  • Cucina etnica
  • Dolce al cioccolato

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