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Selezione: Confidentielle 2025 - Figuière

Confidentielle 2025 - Figuière75 cl

Rosato • Provenza-Alpi-Costa Azzurra • 13.5% vol

VeganoBio
15,80 €20,00 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

Un perfetto equilibrio tra freschezza, finezza e golosità, per un'esperienza sensoriale indimenticabile

Il Confidentielle Rosé 2025 è una cuvée elegante, nata da un terroir unico a La Londe, dove lo scisto e il quarzo bianco conferiscono al vino una complessità rara. Composto da Cinsault, Grenache e Mourvèdre, ogni vitigno è stato vinificato separatamente per offrire un perfetto equilibrio tra freschezza e ricchezza. L'annata 2025 è stata caratterizzata da una primavera piovosa e da una vendemmia iniziata ad agosto, scandita da una maturazione progressiva delle uve. Dopo un'accurata vinificazione in vasche di acciaio inox e in barrique, il vino rivela un colore oro-rosato, con aromi di frutta gialla, rosa pepata e un sottile tocco di vaniglia e cardamomo. Al palato, unisce freschezza minerale e una bella rotondità, con un finale fruttato e rinfrescante.

Informazioni dettagliate

Annata2025
PaeseFrancia
RegioneProvenza-Alpi-Costa Azzurra
DenominazioneCôtes de Provence La Londe
TipoVino fermo
ColoreRosato
Note di degustazioneRobusto
VitignoCannonau
Gradazione alcolica13.5% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia
Temperatura di servizio10-12°C
ConservazioneDa bere entro 2 anni

Note di degustazione

Colore

Oro rosa con riflessi dorati

Naso

Note di frutta gialla, iodio, rosa pepata e litchi. Alcuni tocchi raffinati di spezie dolci come la vaniglia e il cardamomo.

Bocca

Perfetto equilibrio tra freschezza minerale, salinità e volume, ampiezza e corposità del vino. Finale fruttato molto goloso e carnoso, rinfrescante, grazie alle sue note minerali e di scorza di agrumi.

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 10-12°C

Servizio: In bottiglia

Abbinamenti cibo-vino:

  • Antipasti
  • Pesce
  • Molluschi e crostacei
  • Carne bianca
  • Cucina etnica
  • Dessert fruttato

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