Côte Rotie 2023 - Domaine Francois et Fils75 cl
Rosso • Rodano • 13% vol

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Sempre intenso e gradevole, questo Côte-Rôtie della tenuta François et Fils ha conquistato ancora una volta i nostri esperti. Ma fai attenzione, le quantità sono limitate.
Complimenti alla tenuta François et Fils che ci sorprende ancora una volta questo Côte-Rôtie intenso e profumato di frutti neri e violetta. La bocca, già molto ampia e saporita, acquisisce maggiore pienezza e rotondità grazie alla presenza di tannini raffinatissimi. Ha saputo attirare l'attenzione dei nostri esperti pur in mezzo a tanti altri. Scegli se degustarlo adesso (dopo un passaggio in caraffa), per apprezzarne la freschezza e la gradevolezza del frutto, o se lasciarlo evolvere ancora per una decina d'anni.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2023 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Rodano |
| Denominazione | Côte-Rôtie |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Legnoso |
| Vitigno | Syrah |
| Gradazione alcolica | 13% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | Da far decantare |
| Temperatura di servizio | 15-17°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
2 estratti disponibili
Un vino molto pregiato, tipico della denominazione del Rodano settentrionale. L'ho trovato elegante, con aromi di frutta rossa e nera, un bel corpo ben strutturato e tannini morbidi e rotondi. Da bere subito, ma ha anche un grande potenziale per il futuro.
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Questo vino è troppo giovane per essere degustato, ha un sapore neutro. Bisogna lasciarlo invecchiare tranquillamente in cantina affinché possa sprigionare aromi all'altezza del suo nome.
28 maggio 2026 Acquisto confermato
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 15-17°C
Servizio: Da far decantare
Abbinamenti cibo-vino:
- Selvaggina
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