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Selezione: Coteaux du Giennois Rouge 2023 - Clément & Florian Berthier

Coteaux du Giennois Rouge 2023 - Clément & Florian Berthier75 cl

Rosso • Loira • 13.5% vol

4,33/56 recensioniRecensioni prodotto · catalogo Vinorique
6 recensioni disponibili da leggere
Bio
12,51 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

Una bomba di frutta tutta da scoprire!

I vini rossi Giennois di Vignobles Berthier sono prodotti sui terreni calcarei di Pougny e Saint Père, piccoli comuni situati nel cuore del Centro-Valle della Loira. Questo terroir, tipico per la produzione di Pinot Noir, conferisce al vino tutta la sua complessità. La fermentazione alcolica avviene in tini (da 10 a 14 giorni) a una temperatura compresa tra i 26 e i 32°C. Durante questo periodo, il succo viene rimontato da 2 a 3 volte al giorno per rompere il cappello al fine di estrarre il massimo di sostanze coloranti e di tannini. La fermentazione malolattica avviene in tini e in botti da 228 litri (rovere di Tronçais). Una volta conclusa, il vino viene svinato e affinato per 10-12 mesi.

Informazioni dettagliate

Annata2023
PaeseFrancia
RegioneLoira
DenominazioneCoteaux du Giennois
TipoVino fermo
ColoreRosso
Note di degustazioneFruttato
VitignoPinot nero
Gradazione alcolica13.5% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia o nel decanter
Temperatura di servizio16-18°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Le recensioni su questo prodotto

4,33/56 recensioni
Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

6 recensioni totali · 6 commenti disponibili

Donnini S.4/5

Immediato, succoso, fruttato e agile nel sorso,

23 luglio 2026 Recensione cliente

Dominique R.4,5/5

Ho ordinato questo vino, che ha un ottimo rapporto qualità-prezzo. Molto ben vinificato, questo vino biologico è alla pari di molti vini rossi di Sancerre. Lo consiglio, a rischio di esaurimento scorte!

20 ottobre 2025 Recensione cliente

Guy B.5/5

Ineccepibile sotto ogni punto di vista, il 2023 di questa cuvée svetta, multidimensionale, con ampiezza, profondità e una lunghezza eccellente e godibilissima. L'uvaggio Pinot-Gamay raggiunge qui il suo apice fruttato, con tannini in perfetta simbiosi. Freschezza, personalità, brio. Ancora di più!

17 novembre 2025 Recensione cliente

Laurent B.4,5/5

Dopo aver apprezzato molto i bianchi, ho assaggiato questo Coteaux du Giennois Rouge 2023, composto da Pinot Noir, e ne sono rimasto incantato. Il vino è corposo, succoso, fruttato, con tannini morbidi e setosi. Un successo e un puro piacere.

27 febbraio 2026 Recensione cliente

Dominique M.4,25/5

Si tratta senza dubbio di una produzione limitata, poiché volevo scoprire i Coteaux du Giennois in versione rossa per poterli confrontare con i Sancerre e i Mennetou-Salon che apprezzo particolarmente. In effetti ci sono dei punti in comune, il che è dovuto alla natura dei terreni di questa regione.

2 aprile 2026 Recensione cliente

Thomas F.3,75/5

Un'azienda di riferimento per la sua maestria, che valorizza i poco conosciuti Coteaux du Giennois. Lo consiglio vivamente: è fresco, fruttato e goloso.

7 agosto 2026 Recensione cliente

6 commenti di 6 visualizzati

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 16-18°C

Servizio: In bottiglia o nel decanter

Abbinamenti cibo-vino:

  • Affettati
  • Carne rossa
  • Carne bianca
  • Pollame
  • Selvaggina
  • Barbecue
  • Formaggio

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