Crémant de Bourgogne - Cuvée Blanche Pinot Noir - Domaine Bruno Dangin75 cl
Bianco • Borgogna • 12.5% vol

Quantità
Presentazione
Un segreto ben custodito del Pinot Nero, questo Crémant Extra Brut ha stile e audacia… mai un Crémant è stato così vicino a strappare la corona allo champagne!
Nel cuore dello Châtillonnais, a Molesme (Côte d'Or), a due passi dalla Champagne, il Domaine Bruno Dangin propone un Crémant biologico che rivela la tipicità del suo terroir. I vigneti, con un'età media di 30 anni, affondano le radici nei terreni argilloso-calcarei del Giurassico superiore, conferendo al vino una delicata freschezza, un'energia minerale e una precisione aromatica unica. Poco dosato ed equilibrato, questo vino gioca sul contrasto tra leggerezza e densità. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, illustra la precisione e il rigore della tenuta, esprimendo al contempo la purezza e la finezza del suo terroir, situato ai confini tra la Borgogna e la Champagne.
Informazioni dettagliate
| Paese | Francia |
|---|---|
| Regione | Borgogna |
| Denominazione | Crémant de Bourgogne |
| Tipo | Vino spumante |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Secco |
| Vitigno | Pinot nero |
| Gradazione alcolica | 12.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 8-10°C |
| Conservazione | Da bere entro 2 anni |
Note di degustazione
Colore
Colore dorato intenso.
Naso
Aromi freschi ed eleganti: mela verde, pera, fiori bianchi, con lievi note di brioche o pane tostato. Sottile tocco di frutti rossi e violetta.
Bocca
Palato potente, ben strutturato, succoso. Finale molto gastronomico.
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
2 commenti disponibili
Un ottimo Cremant a base di pinot nero in purezza. Perlage fine e molto persistente. Profumo di bouquet di fiori. Ottimo da pasteggiare sia per aperitivo che da pasto.
19 maggio 2026 Recensione cliente
Gli aromi di pesca, frutti rossi e fiori si dispiegano in un palato potente e strutturato. Le bollicine fini e cremose conferiscono una freschezza sorprendente, con accenti vivaci di mela renetta e un finale persistente, sulle note di mandorla. Una splendida scoperta!
7 aprile 2026 Recensione cliente
2 commenti di 2 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 8-10°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
- Aperitivo
- Pesce
- Molluschi e crostacei
- Pollame
- Formaggio
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