Blanc 2025 - Domaine Comte Peraldi75 cl
Bianco • Corsica • 13.5% vol

Quantità
Presentazione
Un Vermentino luminoso, sottile e mediterraneo.
Sulle colline granitiche di Ajaccio, questo bianco luminoso si presenta con un colore giallo pallido dai riflessi verde-argento. Il Vermentino rivela aromi di pera succosa, mandorla fresca e fiori bianchi, su una sottile mineralità. Al palato seduce per la sua freschezza tonificante, la sua eleganza e la sua ampiezza, offrendo un finale delicato e persistente. Annata 2025: vendemmia precoce, uve baciate dal sole... e assaggiate dai cinghiali! Un'annata eccezionale per un bianco fresco e raffinato.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2025 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Corsica |
| Denominazione | Ajaccio |
| Tipo | Vini |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Bianco secco morbido e fruttato |
| Vitigno | Vermentino |
| Gradazione alcolica | 13.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
Note di degustazione
Colore
Giallo paglierino con riflessi verde-argento
Naso
Aromi di pera succosa, mandorla fresca e fiori bianchi, su una sottile mineralità.
Bocca
Freschezza tonificante, eleganza e ampiezza, con un finale delicato e persistente
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 10-12°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
- Aperitivo
- Antipasti
- Pesce
- Molluschi e crostacei
- Carne bianca
- Cucina etnica
- Formaggio
- Digestivo
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