Rosé 2025 - Domaine Les Capélaniers75 cl

Il Domaine des Capélaniers è una delle quattro tenute vinificate da Moulin de la Roque e incarna l'autentico spirito della Provenza. Adagiata su terrazze, tra viti e ulivi secolari, questa tenuta offre un panorama eccezionale. Sulla strada che porta a Sainte Anne, si trova questo edificio tipico, a pochi passi dai resti di un antico frantoio. La fattoria ha sempre prodotto vino, ma è negli anni '70 che si è verificata una vera e propria trasformazione: la tenuta ha scelto di dedicarsi esclusivamente alla produzione di vino Bandol, scelta per la quale è oggi rinomata. Il vino ha un colore rubino chiaro, che preannuncia una grande freschezza. Al naso, sentori di fragola, lampone e ribes rosso si intrecciano sottilmente con un accenno di spezie. Al palato, rivela una consistenza carnosa e una gamma complessa di aromi freschi, eleganti e pieni di carattere.