Fiano Salento 2025 - Notte Rossa75 cl
Bianco • Puglia • 12.5% vol

Quantità
Presentazione
Un Fiano pugliese dal bouquet ricco, floreale e fruttato!
È nella regione collinare di Taranto, in Puglia, che è stata elaborata la cuvée Fiano Salento 2025. Il vigneto si trova a circa 150 metri di altitudine e beneficia di grandi sbalzi di temperatura. Il suo terreno argilloso gli conferisce freschezza e mineralità. Questo 100% Fiano, affinato esclusivamente in acciaio, avvolge il palato con una decisa morbidezza sostenuta da un'armoniosa sapidità e da una bella acidità. Sarà il compagno ideale per i vostri piatti a base di frutti di mare, aperitivi e taglieri di formaggi.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2025 |
|---|---|
| Paese | Italia |
| Regione | Puglia |
| Denominazione | Salento |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Morbido |
| Vitigno | Fiano |
| Gradazione alcolica | 12.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 8-10°C |
| Conservazione | Pronto da bere |
Note di degustazione
Colore
Colore giallo paglierino.
Naso
Naso ricco di note floreali profumate associate a sentori di frutta esotica fresca.
Bocca
Sapori dolci, vivaci e acidità leggera.
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
4 estratti disponibili
Che freschezza! Aromi di miele, agrumi e frutta matura. Un vino unificante che piace a tutti. Ottimo con pesce o frutti di mare.
11 febbraio 2026 Acquisto confermato
Questo 100% Fiano mi è piaciuto molto: un bianco italiano fresco, leggero e aromatico, con note floreali e di frutta bianca, una bella acidità e una piacevole sapidità. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce.
7 aprile 2026 Acquisto confermato
Ottenuto da un vitigno dorato già apprezzato dai Romani. Questo bianco solare ha di notturno e di rosso solo il nome. Coniuga morbidezza e freschezza, sentori fruttati ed erbacei, per accompagnare con piacere i pasti nelle belle giornate.
8 aprile 2026 Acquisto confermato
Un Fiano pugliese fresco ed elegante, con note minerali e una bella acidità. Morbido ed equilibrato al palato, con una piacevole vivacità. Perfetto con frutti di mare, aperitivi e formaggi.
22 luglio 2026 Acquisto confermato
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 8-10°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
- Aperitivo
- Antipasti
- Pesce
- Molluschi e crostacei
- Carne bianca
- Pollame
- Cucina etnica
- Formaggio
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