Le Meal Blanc 2021 - Les Parcellaires Michel Chapoutier75 cl

Straordinaria precisione nell'espressione delle note solari e della mineralità atipica del terroir. La riduzione esalta meravigliosamente le note esotiche di mango del vino. Al naso rivela note di fumo e sesamo tostato. All'aerazione emergono frutti maturi a polpa gialla e note di foglie di pomodoro fresche e mango arrosto. Al palato, l'attacco è ampio, grasso, molto fine e con una bella freschezza esotica, mandorle tostate. Questo vino può essere conservato per oltre 20 anni in condizioni ottimali!