Novi's Date 2024 - Mas du Novi75 cl
Rosso • Linguadoca • 14.5% vol

Quantità
Presentazione
Anticonformista, eccentrico, punk ma soprattutto esplosivo di frutta e freschezza, è l'ultima creazione di Thierry, il suo vino "da amici".
Novi's Date è la cuvée più libera e anticonformista del Mas du Novi, pensata per il piacere immediato e la modernità. Ottenuta da un assemblaggio di Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsault e Carignan provenienti da vigneti giovani, seduce per il suo frutto brillante e la sua golosità. La breve fermentazione privilegia la freschezza, la bevibilità e l'energia del vino. Impegnata, la cuvée adotta una bottiglia leggera senza capsula per ridurre il suo impatto ambientale. La sua identità visiva punk e decisa è firmata dall'artista Ed Williamson. Un rosso moderno, conviviale e audace, in totale rottura con i codici classici della tenuta.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2024 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Linguadoca |
| Denominazione | Languedoc |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Syrah |
| Gradazione alcolica | 14.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 13-14°C |
| Conservazione | Da bere entro 2 anni |
Note di degustazione
Colore
Colore granato
Naso
Naso rotondo e croccante su note di ciliegia, piccoli frutti rossi e sentori di liquirizia
Bocca
Al palato si rivela rotondo, goloso e succoso, sostenuto da una struttura morbida
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
8 recensioni totali · 6 commenti disponibili
La piccola cuvée fruttata (ed esplosiva) che mancava alla gamma di Mas du Novi è finalmente arrivata, perfetta per l'aperitivo o per semplici momenti conviviali di condivisione. Un piccolo gioiello fruttato che troverà sicuramente il suo pubblico!
16 febbraio 2026 Recensione cliente
Il Novi’s Date 2024 del Mas du Novi conquista per il suo gusto fruttato e la sua piacevole freschezza. Un vino goloso, morbido e conviviale, perfetto per ogni occasione.
15 maggio 2026 Recensione cliente
Questo vino rosso è molto accessibile, con una bella espressione di frutti rossi freschi e un leggero sentore speziato. La sua consistenza morbida e il suo carattere goloso lo rendono un vino conviviale, perfetto per i momenti semplici.
24 giugno 2026 Recensione cliente
Un vino rosso elegante ed espressivo, con note di frutti neri, spezie e gariga. Bella freschezza, al palato setoso e finale armonioso.
30 giugno 2026 Recensione cliente
È fresco, ricco di note fruttate (ciliegia, piccoli frutti di bosco) e si beve che è una gioia. Un vino estremamente conviviale, senza pretese, ideale da abbinare a un tagliere di tapas.
28 luglio 2026 Recensione cliente
Una scoperta davvero piacevole: si distingue per il suo gusto fruttato e croccante e per la sua freschezza equilibrata. Piacevole, morbido e accessibile, si abbina bene sia ai pasti di tutti i giorni che alle occasioni di festa.
5 agosto 2026 Recensione cliente
6 commenti di 6 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 13-14°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
- Affettati
- Carne bianca
- Barbecue
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