Pinot Noir 2019 - Zavec Brothers75 cl
Rosso • Podravje • 13.5% vol

Quantità
Presentazione
Un delizioso Pinot Nero sloveno dal corpo leggero e dai tannini setosi.
La regione vinicola slovena della Stiria, Štajerska, e il sottodistretto di Haloze sono tra le zone vinicole più esclusive d'Europa. Il terreno è ricco di marna e le viti hanno un'età media di oltre 35 anni. Raccolte a mano e maturate in secco, le uve subiscono una macerazione a freddo per 3 giorni, seguita da una macerazione classica per 18 giorni a 25°C. Elegante e setoso, questo Pinot Nero 2019 offre una grande complessità aromatica. Si abbina perfettamente alle carni rosse.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2019 |
|---|---|
| Paese | Slovenia |
| Regione | Podravje |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Pinot nero |
| Gradazione alcolica | 13.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia o nel decanter |
| Temperatura di servizio | 14-17°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Colore viola - rubino.
Naso
Frutta rossa e nera (ciliegia, mora, prugna), spezie, pepe nero.
Bocca
Fruttato, succoso, con acidità rinfrescante e tannini fini.
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
9 recensioni totali · 8 commenti disponibili
Vellutato, aroma equilibrato e persistente. Questo Pinot Sloveno è particolarmente buono. Sarà per l'annata, sarà per il barrique ma la soddisfazione è garantita!
10 agosto 2026 Recensione cliente
Pinot Noir piacevole e ben fatto, con note di frutti rossi, buona freschezza e tannini morbidi e ben integrati. Scorrevole, anche se senza grande complessità.
5 giugno 2026 Recensione cliente
A mio parere questo è un Pinot Nero anomalo che sostituisci la leggerezza e la eleganza con una opulenta struttura da farlo avvicinare ad un taglio bordolese dove si sente tutto il barrique. Sentori di marasca sotto spirito.
29 aprile 2026 Recensione cliente
Ne ho acquistate due bottiglie. Una di queste era in ottima forma e mi ha lasciato una splendida impressione. Un Pinot nero giocato sul frutto rosso e con un’eleganza inaspettata.
7 aprile 2026 Recensione cliente
Colore rubino scuro, naso con note di frutti di bosco e rovere. Carattere vivace e fruttato, bella mineralità, tannini fini, corpo medio, acidità succosa, finale elegante.
24 settembre 2025 Recensione cliente
Questo Pinot Noir sloveno ci è piaciuto molto, è un vino buono, fresco, minerale, piacevole... si abbina perfettamente al boeuf bourguignon e anche agli emburdos.
3 marzo 2026 Recensione cliente
Questo Pinot Nero al 100% proveniente dalla Slovenia ci ha conquistati! Piacevolmente fruttato e morbido, con tannini delicati, è di un equilibrio perfetto. Una splendida scoperta.
18 marzo 2026 Recensione cliente
Un vino davvero delizioso, perfetto per le occasioni in famiglia. Un Pinot Nero sorprendente e intenso: alle note legnose ben integrate si mescolano aromi primari di frutti di bosco affumicati (more, lamponi) e delicati aromi secondari di anice verde. Una bella scoperta, ricca di sapori.
15 aprile 2026 Recensione cliente
8 commenti di 8 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 14-17°C
Servizio: In bottiglia o nel decanter
Abbinamenti cibo-vino:
- Affettati
- Carne rossa
- Pollame
- Selvaggina
- Funghi
- Barbecue
- Cucina etnica
- Formaggio
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