Rosé Brut - Nyetimber75 cl

Questo spumante dal colore rosa pallido brillante seduce con le sue bollicine fini e persistenti. Il suo naso espressivo rivela aromi di amarena e fiori delicati. Dopo l'aerazione, si rivela molto piacevole, mescolando aromi di ciliegie e fragole con note di mandarino, prugna e spezie dolci. Al palato, la consistenza è cremosa e setosa, sostenuta da una bella freschezza. Affinato su doghe per 36 mesi, questo rosato acidulo e salino, di medio corpo, armonioso e completo, offre un cuore vibrante di frutti elegantemente carnosi, un'acidità vivace e una mousse morbida. Il finale è elegante, con una bella tensione e una finale tutta in finezza.