Topography Red 2021 - David & Nadia75 cl

Rosso • Western Cape • 13% vol

4,1/510 recensioniRecensioni prodotto · catalogo Vinorique

15,48 €

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Presentazione

L'estrazione lunga ma delicata dei tannini di Cinsault e Grenache dona un carattere elegante e concentrato a questo blend di Swartland.

Nel 2014, David e Nadia Sadie hanno acquistato e ristrutturato una proprietà di oltre 200 anni circondata da antichi vigneti potati a gobelet. L'azienda si trova in una posizione ideale a Siebritskloof, sul monte Paardeberg, nel cuore della regione dello Swartland, rinomata per i suoi vigneti e per i suoi vini. I due proprietari non si sono di certo lanciati in questa avventura senza esperienza: Nadia è laureata in scienze della terra e viticoltura, mentre David, originario dello Swartland, ha lavorato in alcune delle tenute più prestigiose del Sudafrica (Rustenberg Saronsberg), della Nuova Zelanda e della Francia. La loro filosofia si basa su un approccio il più naturale possibile al vino e alla viticoltura, incentrato principalmente sulla conoscenza e sul rispetto dei vitigni, del suolo, della natura e dei suoi ritmi. L'estrazione lunga ma delicata dei tannini di Cinsault e Grenache dona un carattere elegante e concentrato a questo blend di Swartland. Questa bottiglia presenta begli aromi di frutti rossi sia al naso che al palato, accompagnati da una struttura speziata e succosa, ma al contempo fresca. Il vino viene affinato per 11 mesi in barrique francesi da 300 litri.

Informazioni dettagliate

Annata	2021
Paese	Sudafrica
Regione	Western Cape
Denominazione	Swartland
Tipo	Vino fermo
Colore	Rosso
Note di degustazione	Speziato
Vitigno	Cannonau
Gradazione alcolica	13% vol
Formato	75 cl
Servizio	In bottiglia o nel decanter
Temperatura di servizio	17-18°C

Note di degustazione

Colore

Colore giallo paglierino chiaro

Naso

Aromi di more speziate, ciliegia e note affumicate.

Bocca

Bocca ricca di frutta e succosa, con un finale morbido, salivante e concentrato.

Le recensioni su questo prodotto

4,1/510 recensioni

Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

10 recensioni totali · 10 commenti disponibili

Alex G.4,5/5

Il Topography Red 2021 esprime al meglio la vibrante essenza dello Swartland: note di frutti rossi e spezie fini si fondono in un sorso succoso, fresco, elegante e profondo e con un finale lungo!

10 luglio 2026 Recensione cliente

Giacomo C.4,25/5

Blend sudafricano dallo Swartland: frutta scura intensa, erbe mediterranee e spezie. Struttura elegante con tannini maturi e finale minerale sorprendente.

20 febbraio 2026 Recensione cliente

Bertrand D.3,75/5

Un vino rosso complesso, con aromi di frutta nera, spezie ed erbe. Al palato è corposo, con tannini eleganti e un finale persistente. Ideale per accompagnare piatti di carne.

12 maggio 2025 Recensione cliente

Pierre B.4,25/5

Un vino potente dal Capo Occidentale del Sudafrica! Al naso è intenso e corposo. Al palato è generoso, con note di frutta matura e un finale affumicato. Ideale con una costata di manzo alla griglia!

10 luglio 2025 Recensione cliente

David C.4,25/5

Un blend di questa cantina che sta spopolando in Sudafrica, un profilo perfetto per l'estate, raffreddatelo un po' e vi piacerà molto, il suo frutto e la sua leggerezza lo rendono un vino altamente raccomandabile.

18 luglio 2025 Recensione cliente

Laurent F.4/5

Non conoscevo questo vino prima, è fine, fresco, perfetto per l'estate, non troppo tannico, con aromi delicati. I miei ospiti lo hanno apprezzato. Da provare fresco.

6 agosto 2025 Recensione cliente

Jules M.3,75/5

Un bel colore con riflessi granati, aromi di frutta rossa al palato e buona lunghezza. Perfetto con un barbecue estivo.

18 agosto 2025 Recensione cliente

Gerhard K.4/5

Frutto molto pulito che accarezza piacevolmente i tannini piuttosto delicati. Corpo snello e deciso, ma non troppo voluminoso, che trasmette eleganza. Un'interessante alternativa a un Côtes du Rhone.

3 febbraio 2026 Recensione cliente

Jean Baptiste S.4,25/5

Colore porpora, denso. Profumo intenso di frutti neri, con un tocco floreale di violetta. Al palato è elegante e aromatico, con una leggera nota affumicata. Bel finale di mirtillo.

23 giugno 2026 Recensione cliente

Neil F.4,25/5

Quando si pensa a un rosso sudafricano, la mente potrebbe andare subito a un Pinotage dal carattere deciso o a un Syrah potente. Questo vino è molto di più. Contiene sì una piccola percentuale (10%) di Syrah, ma è simile a un buon Borgogna di un’annata calda. Un vino sudafricano dello Swartland prodotto per essere fruttato, molto equilibrato e complesso.

20 luglio 2026 Recensione cliente

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