Trou de l'Ermite 2023 - Château de Caraguilhes75 cl
Rosso • Linguadoca • 14.5% vol

Quantità
Presentazione
Una cuvée Bio di grande rotondità e gradevolezza che ha lasciato Robert Parker senza parole.
"Trou de L'Ermite" è una cuvée densa dal carattere fruttato e molto fresco che ti conquisterà con le sue note piacevoli e profonde di mora e liquirizia. Con l'areazione, il vino rivela una palette aromatica costellata di accenti di rosmarino e timo. La bocca è rotonda e piena, impreziosita dagli aromi di bacche nere e tapenade nera. A metà palato rivela una freschezza che è forse il tratto più caratteristico di questo vino che fonde potenza e morbidezza, ideale per accompagnare piatti estivi profumati di timo e spezie.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2023 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Linguadoca |
| Denominazione | Corbières Boutenac |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Gradazione alcolica | 14.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 14-16°C |
Le recensioni su questo prodotto
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21 recensioni totali · 20 commenti disponibili
Bevuto in famiglia con piatti di carne. Senz'altro un buon vino, dove forse l'elevato tenore alcolico e l'intensità del gusto si fanno sentire fin troppo. In ogni caso, ottimo rapporto qualità prezzo per una denominazione nata di recente.
30 dicembre 2025 Recensione cliente
Vino di gran carattere, che prima colpisce con una cascata di frutti rossi maturi, poi si ammorbidisce in fresche note mentolate e di eucalipto.
30 dicembre 2025 Recensione cliente
Carignan, Syrah e Grenache, metà dei quali invecchiati in botte, coltivati su terreni argilloso-calcarei con metodi biodinamici. Dopo circa un'ora di aerazione, emergono deliziosi aromi di frutti neri e rossi. Rapporto qualità prezzo ottimo.
4 dicembre 2025 Recensione cliente
Ottimo rapporto qualità prezzo. Naso ricco di spezie come pepe e rosmarino e frutti neri concentrati. In bocca elegante e ben strutturato, tannini decisi e buona acidità. Molto buono.
17 novembre 2025 Recensione cliente
Un vino della Linguadoca con un grande rapporto qualità/prezzo. È molto concentrato con un tannino caldo. Al naso è caldo con sentori di liquirizia e spezie. Molto buono
6 novembre 2025 Recensione cliente
Un Boutenac elegante e vivace, con un accento meridionale che non passa inosservato! Sentori di gariga e spezie caratterizzano la degustazione.
7 luglio 2025 Recensione cliente
Al naso: densità, già maturità, aromi di bacche nere, timo, gariga; brilla per colore e profumo. Al palato è pieno e untuoso, con forza, vivacità e freschezza.
8 settembre 2025 Recensione cliente
Un Corbières Boutenac molto fine e ben fatto. Il giusto compromesso tra rotondità, frutto e potenza, che sarà il miglior alleato per le vostre carni alla griglia...
10 novembre 2025 Recensione cliente
Un vino molto meridionale che riesce a conservare una discreta freschezza. Una cuvée affascinante che gioca la carta della morbidezza e della finezza.
21 novembre 2025 Recensione cliente
Ottimo rapporto qualità-prezzo se si approfitta dello sconto. Un vino delizioso del sud della Francia con un sapore di gariga. Un'ottima miscela di quattro varietà di uve. Altamente raccomandato.
4 dicembre 2025 Recensione cliente
10 commenti di 20 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 14-16°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
- Pollame
- Selvaggina
- Funghi
- Cucina etnica
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