Ultreia Saint-Jacques 2022 - Raúl Pérez (Bodegas y Viñedos)75 cl
Rosso • Castiglia e León • 13.5% vol

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Raùl Pérez è considerato uno dei migliori viticoltori del mondo. Vinorique presenta il nuovo grande successo spagnolo. Disponibile in quantità limitatissime.
"Ultreia Saint Jacques" è un inno alla vita, il personale omaggio di Raúl Pérez alla gioia di vivere su questa Terra e forse il vino della gamma con cui il produttore maggiormente si identifica. Questo Mencía vinificato a grappoli interi viene prima assemblato in barrique nuove, poi passa in barrique usate da più di 7 anni (che conferiscono una gradevole nota boisé perfettamente integrata) e infine viene travasato in serbatoi che ne preservano la freschezza. Non possiamo che essere d'accordo con Robert Parker: "Un rapporto qualità-prezzo che non teme confronti."
Informazioni dettagliate
| Annata | 2022 |
|---|---|
| Paese | Spagna |
| Regione | Castiglia e León |
| Denominazione | Bierzo |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Mencia |
| Gradazione alcolica | 13.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia o nel decanter |
| Temperatura di servizio | 15-17°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
26 recensioni totali · 20 commenti disponibili
L'Ultreia Saint-Jacques è un vino valutato da Robert Parker. È relativamente leggero per un vino spagnolo. È quindi possibile gustarlo in estate, raffreddandolo un po' prima e servendolo con pomodori saporiti.
19 giugno 2025 Recensione cliente
Una splendida scoperta, con un equilibrio e una freschezza sorprendenti per questo vino dalle note di frutta rossa fresca. Mencia in purezza da terreni argillo-calcarei, maturato in botti di rovere usate per produrre tannini deliziosi e morbidi. Un vino eccellente.
18 agosto 2025 Recensione cliente
Vino con buona acidità e tannini fini, con aromi di frutta rossa come lampone e ribes. Lungo al palato, molto piacevole e fine.
20 ottobre 2025 Recensione cliente
Un ottimo rapporto qualità-prezzo, capisco perché è il numero uno in Spagna! È il modo perfetto per iniziare un pasto, con una dichiarazione e allo stesso tempo facendoti dimenticare che lo stai mangiando. È goloso e delizioso!
24 novembre 2025 Recensione cliente
L'Ultreia Saint-Jacques 2022 di Raúl Pérez è vibrante ed espressivo, con aromi di bacche rosse e scure, note di spezie e un palato fresco e vivace. Equilibrato ed elegante, si abbina magnificamente a carni arrosto o a sostanziosi piatti vegetariani.
26 novembre 2025 Recensione cliente
Da gustare come aperitivo. Un altro piccolo vino spagnolo molto piacevole! Molto acido, non molto tannico; è molto fresco, un po' giovane, lasciatelo respirare un po', molto buono!
1 dicembre 2025 Recensione cliente
Un vino che mi ha attratto per il suo nome. Commenti che hanno confermato la mia scelta. Un vino spagnolo molto interessante, un po' acido ma piacevole. Forse ha bisogno di un po' di tempo.
2 gennaio 2026 Recensione cliente
Austero, espressivo e fresco, rivela aromi di frutta rossa fresca e acidula. Il suo palato schietto e la sua vivace acidità lo rendono un nettare molto piacevole.
2 gennaio 2026 Recensione cliente
Raúl Pérez è bravo come sempre in quello che fa. Un vino elegante e ben strutturato, con tannini presenti ma non eccessivi, che si abbina molto bene alle carni rosse.
12 gennaio 2026 Recensione cliente
una piacevolissima sorpresa! Leggero, fresco e pieno di frutta. Molto ben equilibrato e facile da apprezzare. Un eccellente vino di Raúl Pérez da bere subito. ottimo rapporto qualità-prezzo.
23 febbraio 2026 Recensione cliente
10 commenti di 20 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 15-17°C
Servizio: In bottiglia o nel decanter
Abbinamenti cibo-vino:
- Affettati
- Carne rossa
- Carne bianca
- Selvaggina
- Funghi
- Barbecue
- Cucina etnica
- Formaggio
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