Aloxe Corton Les Boutières 2024 - Doudet Naudin75 cl

Aloxe-Corton Village 2024 du Domaine Doudet-Naudin reflète toute la richesse et l’élégance du Pinot Noir de la Côte de Beaune. Issu de vignes situées au pied de la colline de Corton, ce vin est élaboré à partir de raisins récoltés manuellement et soigneusement sélectionnés, puis élevé en fûts de chêne pendant plus d’un an pour développer toute sa complexité. Sa robe rubis profonde annonce un nez expressif de fruits rouges et noirs, relevé de notes d’épices et de sous-bois. En bouche, il séduit par son équilibre entre puissance et finesse, avec des tanins souples et une belle longueur. Harmonieux et racé, il accompagnera parfaitement les viandes rouges, les plats mijotés ou les fromages affinés. À savourer dès maintenant après aération, ou à conserver quelques années pour plus de maturité.