Bréchallune 2025 - La Croix Gratiot75 cl
Blanc • Languedoc-Roussillon • 13% vol

Quantité
Présentation
Une cuvée qui casse les codes des Picpouls traditionnels, sans dénaturer l'appellation ! C'est LE domaine à suivre ou à découvrir pour les retardataires !
Une cuvée issue d'une sélection parcellaire rigoureuse de Picpoul blanc labelisée bio, élevée sur lies fines pendant 5 mois en cuve de Grès. A la dégustation pas de doute nous sommes sur Picpoul : de la tension, de la salinité mais bien plus que ça… c'est ce qui fait toute la différence avec ce domaine! Une pureté incroyable avec une déclinaison d'arômes autour de pomelo, citrus, écorces d'agrumes.. et surtout une bouche très harmonieuse entre vivacité et tendresse.
Informations détaillées
| Millésime | 2025 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Appellation | Picpoul de Pinet |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec léger et nerveux |
| Cépage | Picpoul |
| Degré d'alcool | 13% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 11-12°C |
| Garde | A boire dans les 2 ans |
Notes de dégustations
Robe
Robe brillante légèrement dorée
Nez
Arômes d'agrumes : pomelo, kumquat, cédrat
Bouche
Bouche fraîche et structurée avec une belle longueur.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
1 commentaire disponible
Bréchallune renouvelle le genre, pour le plaisir de nos palais! Un Picpoul ingénieux, pur et particulièrement élégant fait avec amour par un duo père/fille talentueux.
13 mai 2026 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 11-12°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
- Apéritif
- Entrée
- Poisson
- Coquillage & Crustacé
- Cuisine du monde
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