Champagne Bollinger - La Grande Année Rosé 2015 - Coffret75 cl

La Grande Année Rosé 2015 est un subtil assemblage d'un grand champagne et d'un vin rouge unique. C'est également le reflet de tous les savoir-faire artisanaux de la maison : de la vinification sous bois, au remuage en passant par le dégorgement entièrement réalisé à la main. Les Pinots Noirs proviennent majoritairement des Crus d'Aÿ et de Verzenay et les Chardonnay de Chouilly et Oiry. La fermentation est intégralement réalisée en fût de chêne et le vieillissement sur lattes dure plus de 48 mois. Tous ces paramètres permettent la naissance d'un champagne rosé d'exception, précis et complexe.