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Sélection : Champagne Pommery - Cuvée Louise Brut Parcelles 2006 - Coffret Luxe

Champagne Pommery - Cuvée Louise Brut Parcelles 2006 - Coffret Luxe75 cl

Blanc • Champagne • 12.5% vol

187,20€

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

La cuvée prestige de la Maison Pommery, qui respecte la philosophie originelle de Madame Pommery : "la qualité d'abord" !

2006 ou l'année de la chaleur... En allant au coeur du terroir des trois grands crus qui composent historiquement Cuvée Louise et en sélectionnant avec soin les parcelles les plus qualitatives pour ce millésime 2006, qu'a pu être extrait la quintessence du millésime. C'est la cuvée prestige en hommage à Louise Pommery ! L’attaque est franche, sans aspérité ni déséquilibre. Son incroyable harmonie et sa minéralité nous emmène dans une expérience onirique pendant laquelle les arômes décelés au nez se retrouvent et entrent en synergie. La finale est onctueuse, réhaussée par la douceur de la bergamote, le point d'orgue de cette expérience sensorielle unique.

Informations détaillées

Millésime2006
PaysFrance
RégionChampagne
AppellationChampagne
TypeChampagne
CouleurBlanc
GoûtsVin Effervescent
Degré d'alcool12.5% vol
Contenance75 cl
ServiceEn bouteille
Température de service8-10°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Couleur or pâle lumineuse, reflets verts céladon

Nez

Nez discret qui s'ouvre progressivement pour dévoiler un bouquet complexe. Arômes de plantes séchées et de camomille, subtile touche beurrée légèrement fumée et épicée.

Bouche

Attaque d'une incroyable suavité, notes d'écorce d'orange, mangue et mirabelle, une finale onctueuse sur la bergamote.

Service / Accords mets-vin

Température de service : 8-10°C

Service : En bouteille

Accords mets-vin :

  • Apéritif
  • Poisson
  • Coquillage & Crustacé

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