Côte Rôtie 2023 - Domaine Gallet75 cl

Découvrez le Côte Rôtie 2023 du Domaine Gallet : une cuvée d'exception, issue d'un assemblage de parcelles en plein cœur d'Ampuis, sur les prestigieux lieux-dits "Lancement", "Combard" et "Chavaroche". Produit sur un vignoble d'environ 50 ans, la fusion parfaite entre le Syrah et le Viognier révèle des notes de fruits noirs, d'épices, de poivres et de cassis, le tout sur une pointe fumée. En bouche, on découvre un très joli volume avec de beaux tanins fondus en attaque, et une belle tension en finale. Parfait compagnon des mets raffinés, il sublimera les saveurs d'un gibier ou d'un plateau de fromages !