Les Blanchais 2023 - Domaine Pellé75 cl
Blanc • Loire • 13% vol

Quantité
Présentation
Pellé réalise avec Les Blanchais, une cuvée modèle que l'on place au sommet de son appellation !
La race exceptionnelle de ce climat se confirme encore sur 2023 : un joli équilibre aromatique entre minéral et fruits exotique, un développement dans le verre qui ne cesse d'évoluer...La bouche montre beaucoup d'élégance, avec un caractère ciselé et allongé. La persistance floral et iodé est un vrai régal.
Informations détaillées
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Loire |
| Appellation | Menetou-salon |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec ample et racé |
| Cépage | Sauvignon blanc |
| Degré d'alcool | 13% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 10-12°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Belle robe jaune or.
Nez
Arômes d’agrumes et de végétal se lient à la minéralité.
Bouche
Complexe et raffiné avec une belle longueur en bouche.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
5 avis au total · 1 commentaire disponible
Superbe Menetou-Salon ! A accompagné une blanquette de veau revisitée et réchauffée à la cocotte dans un barbecue. Vin de caractère aux arômes minéraux avec quelques notes de silex propres à l'appellation.
8 novembre 2025 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 10-12°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
- Apéritif
- Entrée
- Charcuterie
- Poisson
- Coquillage & Crustacé
- Viande blanche
- Fromage
Recommandé pour vous
Voilà quelques idées pour compléter votre sélection






