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Vins, champagnes et spiritueux à découvrir
Sélection : Menetou Salon Blanc 2025 - Clément & Florian Berthier

Menetou Salon Blanc 2025 - Clément & Florian Berthier75 cl

Blanc • Loire • 13.5% vol

Nouveau millésimeBio
16,00€

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Une cuvée toute en délicatesse et très expressive ! Une très belle représentation de l'appellation !

Le Menetou-Salon des Vignobles Berthier est récolté sur l’un des sols de prédilection de cette appellation, les argilo calcaires. Ce terroir confère finesse et rondeur au Menetou-Salon. Dès l’arrivée de la vendange, les raisins sont pressurés délicatement et le jus obtenu est débourbé 36 heures environ. La fermentation alcoolique débute naturellement sous contrôle des températures (15-18°C). Le vin est élevé ensuite quelques mois sur ses lies fines jusqu’à la mise en bouteilles effectuée au printemps.

Informations détaillées

Millésime2025
PaysFrance
RégionLoire
AppellationMenetou-salon
TypeVin
CouleurBlanc
GoûtsBlanc Sec léger et nerveux
CépageSauvignon blanc
Degré d'alcool13.5% vol
Contenance75 cl
ServiceEn bouteille
Température de service8-10°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe or pâle.

Nez

Nez très intense avec notes d'agrumes et de fruits exotiques.

Bouche

Attaque ample avec une belle fraîcheur sur une finale très aromatique (ananas).

Les avis sur ce produit

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

1 extrait disponible

Clémence H

Bel équilibre entre la fraîcheur des agrumes et la douceur des fruits jaunes. Encore un un très beau produit réalisé par les frères Berthier.

28 juillet 2026 Achat confirmé

Service / Accords mets-vin

Température de service : 8-10°C

Service : En bouteille

Accords mets-vin :

  • Entrée
  • Charcuterie
  • Poisson
  • Coquillage & Crustacé
  • Viande blanche
  • Volaille
  • Champignon
  • Fromage

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