Old Vines GSM 2021 - Torbreck75 cl
Rouge • South Australia • 14.5% vol

Quantité
Présentation
Le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre - fameux GSM - en parfaite harmonie !
La Barossa Valley est une région emblématique des très vieilles vignes Australiennes, certaines sont âgées de plus de 100 ans ! Torbreck nous offre ici une cuvée mûre, savoureuse et intense. Le palais est soyeux sur des notes de cerises noires, de prunes et d'épices sublimées par la finesse des tanins...
Informations détaillées
| Millésime | 2021 |
|---|---|
| Pays | Australie |
| Région | South Australia |
| Appellation | Barossa Valley |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Elégant et racé |
| Cépage | Grenache |
| Degré d'alcool | 14.5% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | Passer en carafe 1h avant le service |
| Température de service | 16-18°C |
| Garde | A boire et à garder |
| Bouchon | Capsule à vis |
Notes de dégustations
Robe
Rouge profond avec des nuances de violet.
Nez
Arômes de fruits noirs et d'épices.
Bouche
La bouche est intense sur des notes de fruits rouges, de réglisse, de cuir de selle et de poivre noir.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
1 extrait disponible
Les fruits rouges mûrs et les notes d'évolution dominent ce vin. Un bel exemple d'assemblage rhodanien transposé dans l'hémisphère sud, aux tanins souples et soyeux.
3 août 2026 Achat confirmé
Service / Accords mets-vin
Température de service : 16-18°C
Service : Passer en carafe 1h avant le service
Accords mets-vin :
- Charcuterie
- Viande rouge
- Volaille
- Champignon
- Barbecue
- Cuisine du monde
- Fromage
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