Pinot Noir 2023 - Château Purcari75 cl

Né au cœur du terroir moldave, le Purcari 1827 dévoile sa finesse dans les vignobles du village éponyme, nichés à la pointe du sud-est de la Moldavie. Caressés par les brises de la mer Noire, les ceps puisent leur force dans un sol noir et limoneux, aux abords du fleuve Dniestr. Cette cuvée 100% Pinot Noir est le fruit d'une vendange manuelle, où les raisins subissent un élevage de 6 mois en barriques neuves de chêne français. On retrouve des notes de chêne, de violette, et de fruits rouges, tels que la fraise des bois, la framboise et la cerise. En bouche, la douceur et l'élégance se mêlent à une fraîcheur vivifiante. Le Purcari 1827 Pinot noir sublimera les mets raffinés.