Riesling Grand Cru Schoenenbourg - Gypse 2024 - Domaine Julien Schaal75 cl
Blanc • Alsace • 13% vol

Quantité
Présentation
Un Riesling audacieux et généreux qui accompagnera à merveille de nombreux mets !
Le Riesling Grand Cru Schoenenbourg Gypse de l'étoile montante Julien Schaal dévoile des notes de pêches mûres et de mangues avec des écorces d'agrumes séchées, du chèvrefeuille et des épices exotiques. La bouche est structurée et ferme avec une acidité constante et longue, ainsi qu'une structure minérale crayeuse en milieu de bouche. Très attrayant et équilibré avec une longue finale, voici un vin magnifiquement proportionné, raffiné et élégant.
Informations détaillées
| Millésime | 2024 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Alsace |
| Appellation | Alsace Riesling Grand Cru |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec ample et racé |
| Cépage | Riesling |
| Degré d'alcool | 13% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 11-12°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe jaune citron clair aux reflets verts.
Nez
Nez iodé, légèrement oxydé de fleurs, notes de mirabelle et de pêche, présence de coings.
Bouche
Bouche vibrante, fraîche, linéaire, harmonieuse, persistante.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
12 avis au total · 1 commentaire disponible
Rapport qualité-prix/plaisir superbe ! Un magnifique Schoenenbour, long, au caractère affirmé malgré sa jeunesse insolente. Déjà excellent, mais sa puissance va transcender le plaisir pour ceux qui sauront l'attendre un peu !
10 décembre 2025 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 11-12°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
- Entrée
- Poisson
- Coquillage & Crustacé
- Cuisine du monde
- Fromage
- Dessert fruité
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