Sancerre Blanc 2024 - Domaine de la Perrière75 cl

Issu de l'assemblage des trois grands terroirs de l'Appellation Sancerre ; Terres Blanches, Caillotte et Silex, le Sancerre Blanc La Perrière donne un bon aperçu de la typicité du Sancerre dans son millésime. Les fermentations à basse température permettent de valoriser le potentiel aromatique du cépage mêlé au terroir. L’élevage du vin sur lies fines dure au minimum 5 mois et apporte complexité et finesse. Au nez, les arômes de fleurs blanches, pêches de vigne et acacia se marient délicatement. Ce beau cocktail aromatique se retrouve en bouche, nuancé par des notes minérales et de fruits blancs. Le vin est souple, équilibré, fruité. Cette cuvée est assurément un grand classique de l’appellation Sancerre.