50 cl - Huile d'Olive Extra Vierge - Quinta do Noval - en étui50 cl

Produite au cœur de la vallée du Douro, l’huile d’olive extra vierge du domaine Quinta do Noval reflète avec authenticité le terroir historique de la propriété. Sur environ 26 hectares d’oliveraies, les arbres s’épanouissent sur les coteaux schisteux de la vallée, dans un environnement préservé où la culture reste fidèle aux pratiques traditionnelles. Les oliviers, dont certains dépassent les deux siècles d’âge, donnent naissance à des fruits d’une grande intensité aromatique. Cultivées sans irrigation et taillées manuellement, les olives sont récoltées avec soin puis pressées à froid afin de préserver toute la pureté du fruit. Cette extraction délicate permet d’obtenir une huile d’olive extra vierge d’une grande qualité.