50 cl - Olijfolie Extra Vierge - Quinta do Noval - Met Geschenkverpakking50 cl

De extra vierge olijfolie van het domein Quinta do Noval, geproduceerd in het hart van de Dourovallei, weerspiegelt op authentieke wijze het historische terroir van het landgoed. Op ongeveer 26 hectare olijfgaarden bloeien de bomen op de leisteenhellingen van de vallei, in een ongerepte omgeving waar de teelt trouw blijft aan traditionele methoden. De olijfbomen, waarvan sommige meer dan twee eeuwen oud zijn, leveren vruchten op met een grote aromatische intensiteit. De olijven worden zonder irrigatie geteeld en met de hand gesnoeid, zorgvuldig geoogst en vervolgens koudgeperst om de pure smaak van de vrucht te behouden. Deze delicate extractiemethode levert een extra vierge olijfolie van hoge kwaliteit op.