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Sélection : Barbera d'Alba Superiore 2023 - Fontanabianca

Barbera d'Alba Superiore 2023 - Fontanabianca75 cl

Rouge • Piémont • 13.5% vol

4,1/58 avisAvis produits · catalogue Vinorique
1 avis à lire sur cette fiche
14,50€

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Un vin charmant, élégant et complexe, une superbe acidité qui vient équilibrer la rondeur du vin !

La cuvée de Barbera d'Alba est issue de vignes âgées entre 10 et 30 ans. Le cépage phare Barbera s'épanouit ici sur des sols calcaires et sablonneux, profitant d’un ensoleillement idéal. Les raisins sont sélectionnés à pleine maturité et subissent ensuite une courte macération avant d’être élevés plusieurs mois en barriques de chêne français. Fontanabianca réalise un Barbera d'Alba sur le fruit, doté d’une belle fraîcheur et d'une structure épicée et souple. Cette cuvée modèle de son appellation est certainement le meilleur rapport complexité/ prix du Piémont.

Informations détaillées

Millésime2023
PaysItalie
RégionPiémont
AppellationBarbera d'Alba
TypeVin
CouleurRouge
GoûtsRouge Puissant et généreux
CépageBarbera
Degré d'alcool13.5% vol
Contenance75 cl
ServiceEn bouteille ou en carafe
Température de service16-18°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Rouge rubis avec de profonds reflets violets.

Nez

Des parfums de violette et de cerise noire viennent sublimer un nez intense.

Bouche

Un vin corsé et fruité où les tanins souples viennent apporter une certaine matière. Finale longue et épicée.

Les avis sur ce produit

4,1/58 avis
Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

8 avis au total · 1 commentaire disponible

Romain V4,08/5

J’adore les vins italiens et je ne suis pas du tout déçu par ce très joli Barbera d’Alba, plein de rondeur et de caractère. Il a accompagné merveilleusement bien une côte de bœuf.

17 juillet 2026 Avis client

1 commentaire sur 1 affiché

Service / Accords mets-vin

Température de service : 16-18°C

Service : En bouteille ou en carafe

Accords mets-vin :

  • Charcuterie
  • Viande rouge
  • Viande blanche
  • Volaille
  • Barbecue
  • Cuisine du monde
  • Fromage

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