Barbera d'Alba Superiore 2023 - Fontanabianca75 cl
Rouge • Piémont • 13.5% vol

Quantité
Présentation
Un vin charmant, élégant et complexe, une superbe acidité qui vient équilibrer la rondeur du vin !
La cuvée de Barbera d'Alba est issue de vignes âgées entre 10 et 30 ans. Le cépage phare Barbera s'épanouit ici sur des sols calcaires et sablonneux, profitant d’un ensoleillement idéal. Les raisins sont sélectionnés à pleine maturité et subissent ensuite une courte macération avant d’être élevés plusieurs mois en barriques de chêne français. Fontanabianca réalise un Barbera d'Alba sur le fruit, doté d’une belle fraîcheur et d'une structure épicée et souple. Cette cuvée modèle de son appellation est certainement le meilleur rapport complexité/ prix du Piémont.
Informations détaillées
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Pays | Italie |
| Région | Piémont |
| Appellation | Barbera d'Alba |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Puissant et généreux |
| Cépage | Barbera |
| Degré d'alcool | 13.5% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 16-18°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Rouge rubis avec de profonds reflets violets.
Nez
Des parfums de violette et de cerise noire viennent sublimer un nez intense.
Bouche
Un vin corsé et fruité où les tanins souples viennent apporter une certaine matière. Finale longue et épicée.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
8 avis au total · 1 commentaire disponible
J’adore les vins italiens et je ne suis pas du tout déçu par ce très joli Barbera d’Alba, plein de rondeur et de caractère. Il a accompagné merveilleusement bien une côte de bœuf.
17 juillet 2026 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 16-18°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
- Charcuterie
- Viande rouge
- Viande blanche
- Volaille
- Barbecue
- Cuisine du monde
- Fromage
Recommandé pour vous
Voilà quelques idées pour compléter votre sélection














