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Sélection : Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2023 - Jean-Claude Boisset

Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2023 - Jean-Claude Boisset75 cl

Blanc • Bourgogne • 13.5% vol

97,20€

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

"Un Chassagne avec beaucoup de caractère et de saveurs. À boire ou à garder." James SUCKLING

Au sud de la Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet partage avec Puligny le prince incontesté de tous les vins blancs secs : le divin Montrachet ! Morgeot est un nom qui vient du Gaulois « Morga » signifiant limite, frontière. Le climat Morgeot est en effet sur la frontière entre la Côte d'Or et la Saône-et-Loire. Habillé d'une jolie robe jaune pâle, ce vin libère des arômes de fruits blancs bien mûrs, de notes florales avec une touche boisée. Au palais, le vin est assez gras, charmeur avec une finale acidulée. Marqué par un épisode de gel sans précédent début avril, cela aura pour conséquence une des plus petites récoltes de l'histoire en Bourgogne. Ce millésime 2023 offre une très belle représentation de l'expression de ses terroirs avec des vins sur le fruit, tout en fraîcheur et d'une grande finesse !

Informations détaillées

Millésime2023
PaysFrance
RégionBourgogne
AppellationChassagne-Montrachet 1er Cru
TypeVin
CouleurBlanc
GoûtsBlanc Sec ample et racé
CépageChardonnay
Degré d'alcool13.5% vol
Contenance75 cl
ServiceEn bouteille
Température de service12-14°C
GardeÀ mettre en cave

Notes de dégustations

Robe

Belle couleur jaune pâle.

Nez

Arômes de fruits blancs bien mûrs, de notes florales avec une touche de boisée.

Bouche

Au palais, le vin est assez gras, charmeur avec une finale acidulée.

Les avis sur ce produit

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

1 commentaire disponible

Margot F

Un vin qui séduit par sa richesse aromatique mêlant fruits blancs mûrs, fleurs délicates et une subtile touche boisée. En bouche, il offre une belle structure, ample et élégante, portée par une fraîcheur minérale typique du terroir de Morgeot.

5 août 2025 Avis client

1 commentaire sur 1 affiché

Service / Accords mets-vin

Température de service : 12-14°C

Service : En bouteille

Accords mets-vin :

  • Poisson
  • Coquillage & Crustacé
  • Viande blanche
  • Volaille
  • Fromage

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