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Sélection : Les Bastides d'Alquier 2021 - Domaine Bardi d'Alquier

Les Bastides d'Alquier 2021 - Domaine Bardi d'Alquier75 cl

Rouge • Languedoc-Roussillon • 14% vol

4,3/51 avisAvis produits · catalogue Vinorique
1 avis à lire sur cette fiche
29,70€

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Puissance, profondeur et élégance sont remarquables dans cette grande syrah de schistes.

La cuvée "Bastides" est un grand vin, puissant et généreux avec une bouche très sensuelle. Son nom fait référence à la parcelle cadastrée de vieilles syrahs, entourée de nature sauvage et de garrigue, dont cette cuvée est issue. Ces syrahs sont des sélections massales provenant de la Vallée du Rhône, plantées il y a 60 ans par la famille Alquier, elles expriment toute leur grandeur et leur complexité associée au grand terroir de schiste de l'appellation Faugères.

Informations détaillées

Millésime2021
PaysFrance
RégionLanguedoc-Roussillon
AppellationFaugères
TypeVin
CouleurRouge
GoûtsRouge Puissant et généreux
CépageSyrah
Degré d'alcool14% vol
Contenance75 cl
ServicePasser en carafe
Température de service16-18°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe soutenue à reflets violacés.

Nez

Nez complexe sur des notes de garrigue, d'écorce d'orange, de fruits noirs (mûre, cerise). Notes torréfiées de café et de fumée.

Bouche

Bouche dense, avec de la sève, du jus, des notes de café. Entre puissance et tension.

Les avis sur ce produit

4,3/51 avis
Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

1 avis au total · 1 commentaire disponible

Rejane G4,25/5

Le talent se perpétue dans la famille Alquier qui nous propose un millésime haute couture, des plus élégants et frais, tout en gardant l'ADN de la cuvée, puissante et complexe.

9 avril 2025 Avis client

1 commentaire sur 1 affiché

Service / Accords mets-vin

Température de service : 16-18°C

Service : Passer en carafe

Accords mets-vin :

  • Entrée
  • Charcuterie
  • Foie gras
  • Viande rouge
  • Viande blanche
  • Volaille
  • Gibier
  • Champignon
  • Cuisine du monde

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