Spumante Brut - Origine - Valdo75 cl
Blanc • Vénétie • 11.5% vol

Quantité
Présentation
" La pomme, le pamplemousse et une légère note d'amande composent un bouquet aromatique séduisant. " Falstaff
Emblème des vins mousseux de Valdo, maison historique de Prosecco et Spumanti installée à Valdobbiadene, Origine Brut est élaboré à partir d'une sélection rigoureuse de raisins blancs, remontant aux origines du Prosecco, lorsque l'utilisation de raisins Glera était moins réglementée. Élaboré selon une recette de vinification transmise de génération en génération (méthode Charmat longue et vieillissement en bouteille), ce vin effervescent de tradition présente un bouquet fin et fruité, aux arômes de fleur d'oranger, de pomme verte et de citron vert. Vif et harmonieux en bouche, il est doté d'un léger goût d'amande et d'une bulle persistante, taillée pour les moments de convivialité. La finale douce sera agréable de l'apéritif à la table, comme dans un cocktail d'été rafraîchissant, agrémenté de fraises par exemple (Rossini).
Informations détaillées
| Pays | Italie |
|---|---|
| Région | Vénétie |
| Type | Effervescent |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Vin Effervescent |
| Cépage | Glera |
| Degré d'alcool | 11.5% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 6-8°C |
| Garde | A boire dans les 2 ans |
Notes de dégustations
Robe
Couleur jaune paille clair avec des reflets verdâtres.
Nez
Bouquet très fin et fruité, allant des notes florales à la pomme verte.
Bouche
Bouche persistante, vive et harmonieuse, avec une agréable douceur résiduelle.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
1 commentaire disponible
Un Spumante de qualité, polyvalent et rafraîchissant, qui mêle tradition populaire italienne et goûts modernes.
7 mai 2026 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 6-8°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
- Apéritif
- Entrée
- Coquillage & Crustacé
- Viande blanche
- Cuisine du monde
- Fromage
- Dessert fruité
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