Tokaji Oremus Aszu 5 Puttonyos 2019 - Oremus Vega Sicilia50 cl
Blanc • Tokaj • 11% vol

Quantité
Présentation
La profondeur et l’intensité d’un grand Tokaj, sublimées par la signature Vega Sicilia.
Le Tokaji Oremus Aszú 5 Puttonyos 2019 incarne toute la richesse des grands liquoreux de Tokaj. Élaboré à partir de raisins botrytisés, principalement de Furmint, il offre une concentration plus marquée que le 3 Puttonyos, avec une douceur ample parfaitement équilibrée par une vive acidité. Sa robe est d’un or profond. Le nez dévoile des arômes intenses d’abricot confit, de marmelade d’orange, de miel et d’épices douces. En bouche, la texture est veloutée, généreuse et structurée, soutenue par une belle fraîcheur qui prolonge la finale sur des notes fruitées et légèrement épicées.
Informations détaillées
| Millésime | 2019 |
|---|---|
| Pays | Hongrie |
| Région | Tokaj |
| Appellation | Tokay, tokaj |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc demi-sec, moelleux et liquoreux |
| Cépage | Furmint |
| Degré d'alcool | 11% vol |
| Contenance | 50 cl |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 8-10°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe or pâle.
Nez
Arômes d'orange et d'abricots confits avec des touches miellées et végétales.
Bouche
Une bouche ronde et généreuse, accompagnée d’une acidité fraîche qui ne laisse jamais le sucre s’imposer et qui libère de nouvelles touches de fruits blancs, de caramel et de gingembre dans une persistance superbe.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 8-10°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
- Foie gras
- Coquillage & Crustacé
- Cuisine du monde
- Fromage
- Dessert fruité
- Dessert chocolaté
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