Barolo Via Nuova 2022 - E. Pira e Figli Chiara Boschis75 cl

Le Barolo Via Nuova est un assemblage de six vignobles situés dans trois villages différents : Terlo et Liste à Barolo, Ravera et Mosconi à Monforte, et Gabutti et Baudana à Serralunga. La diversité de terroirs donne à ce vin une belle complexité et beaucoup de caractère. Il se dévoile au nez sur des notes de fruits rouges, craie, pierres concassées, menthe et poivre blanc, avec une profondeur aromatique étonnante. La bouche offre une grande concentration et s'accompagne d'une trame ferme de tanins granuleux, avec une finale longue et savoureuse. On découvrira tout son potentiel avec un peu de patience.