Brin de Mimosa 2025 - Domaine de la Fouquette75 cl
Blanc • Provence-Alpes-Côte d'Azur • 12.5% vol

Quantité
Présentation
Un blanc délicat et floral, une explosion de fraîcheur et d’élégance en plein cœur de la Provence.
Le Brin de Mimosa 2025 du Domaine de la Fouquette est un vin blanc raffiné qui capture toute la fraîcheur et la légèreté du terroir provençal. Avec sa belle complexité aromatique et sa fraîcheur unique, il se distingue comme un vin parfait pour les journées ensoleillées. Ce blanc révèle des arômes subtils de fleurs blanches, de pamplemousse et des notes délicates de mimosa, offrant une expérience gustative délicate et agréable. En bouche, il est doux, vibrant et équilibré, avec une belle longueur et une touche de minéralité qui apporte de la profondeur. Un vin idéal pour les repas estivaux, le Brin de Mimosa 2025 accompagne à merveille des plats légers tels que des salades, des poissons grillés ou des fruits de mer. Sa fraîcheur en fait aussi un excellent apéritif. Ce vin blanc est une invitation à la douceur et à l'élégance de la Provence, parfait pour ceux qui recherchent un blanc équilibré, frais et aromatique.
Informations détaillées
| Millésime | 2025 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Provence-Alpes-Côte d'Azur |
| Appellation | Côtes de Provence |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec souple et fruité |
| Cépage | Rolle |
| Degré d'alcool | 12.5% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 8-10°C |
| Garde | A boire dans les 2 ans |
Notes de dégustations
Robe
Élégant vert pâle, limpide
Nez
Intense, arômes de fruits blancs
Bouche
Attaque vive évoluant vers des arômes d’agrumes
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
3 avis au total · 1 commentaire disponible
Un blanc frais et parfumé, avec une belle complexité. Il a parfaitement accompagné notre plat de poissons grillés. Il est léger, agréable et très rafraîchissant.
2 février 2026 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 8-10°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
- Apéritif
- Entrée
- Poisson
- Coquillage & Crustacé
- Volaille
- Fromage
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