Chiroubles Aux Côtes 2023 - Domaine des Marrans75 cl
Rouge • Beaujolais - Lyonnais • 13.5% vol

Quantité
Présentation
Ce Chiroubles, c'est l’élégance du fruit, la profondeur du granit : un vrai coup de cœur !
Un cru vibrant de finesse et de caractère, né des plus beaux coteaux granitiques de Chiroubles. Ce vin séduit d’abord par son nez éclatant de cerise juteuse, de framboise et de violette, avant de révéler en bouche une matière opulente, des tanins soyeux et une fraîcheur parfaitement équilibrée. Les vieilles vignes de plus de 50 ans apportent une belle concentration, une touche minérale et des accents épicés subtils. La finale longue et racée, portée par des notes de cassis, de réglisse et de fleurs sauvages.
Informations détaillées
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Beaujolais - Lyonnais |
| Appellation | Chiroubles |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Charnu et fruité |
| Cépage | Gamay |
| Degré d'alcool | 13.5% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 13-15°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Rubis moyen brillant aux reflets lumineux
Nez
Explosion de cerise, framboise et violette, avec des notes minérales et épicées
Bouche
Bouche opulente, ronde et fraîche, avec des tanins doux et une finale longue sur les fruits sauvages et la réglisse
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
4 avis au total · 1 commentaire disponible
Une bonne stabilité, quel que soit le millésime. Vin toujours très agréable et facile à accorder. Une certaine complexité qui lui permet de sortir du lot par rapport à la majorité des autres producteurs de cette appellation et de créer la différence.
18 décembre 2025 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 13-15°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
- Apéritif
- Entrée
- Charcuterie
- Viande rouge
- Viande blanche
- Volaille
- Barbecue
- Cuisine du monde
- Fromage
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