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Vins, champagnes et spiritueux à découvrir
Sélection : Clos des Mûres 2024 - Domaine Paul Mas

Clos des Mûres 2024 - Domaine Paul Mas75 cl

Rouge • Languedoc-Roussillon • 14.5% vol

4/53 avisAvis produits · catalogue Vinorique
1 avis à lire sur cette fiche
Haute Valeur Environnementale
12,90 CHF

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

"Élégant et dynamique, il offre des arômes de mûre, d'iris, de fleurs et de chocolat. Moyennement corsé, rond et souple, il présente un cœur fruité juteux et des tanins veloutés et structurés, se terminant par une longue finale épicée" Y.Castaing pour Robert Parker

Cet assemblage de Syrah, Grenache noir et Mourvèdre se distingue par son nez complexe aux arômes de cassis, violette et mûres, évoluant vers des notes de cacao et d’épices douces. En bouche, il est généreux, bien équilibré et fruité, avec des arômes de cacao et de baies séchées, offrant une texture soyeuse et dense. Idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou un magret de canard, ce vin promet une expérience gustative riche et harmonieuse. Lauréat d'une médaille d'or au Concours Général Agricole, ce vin a également été salué par Robert Parker, confirmant son excellence et sa qualité exceptionnelle.

Informations détaillées

Millésime2024
PaysFrance
RégionLanguedoc-Roussillon
AppellationLanguedoc
TypeVin
CouleurRouge
GoûtsRouge Tannique et racé
CépageSyrah
Degré d'alcool14.5% vol
Contenance75 cl
ServiceEn bouteille
Température de service15-17°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Rubis profond, avec des reflets améthyste.

Nez

Complexe, aux arômes de cassis, violette et mûres évoluant vers des notes de cacao et d’épices douces.

Bouche

Généreux, bien équilibré, fruité. Arômes de cacao, baies séchées ; un vin soyeux, dense, charnu et aux arômes de fruits bien marqués, des notes acidulées, de tartes de fruits, de pommes, cèdre, et une finale minérale nuancée par des tannins croquants.

Les avis sur ce produit

4/53 avis
Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

3 avis au total · 1 commentaire disponible

Franck D4/5

Ce Clos des Mûres 2024 du Domaine Paul Mas mérite le détour. L'assemblage typique de la région nous offre un vin d'une belle rondeur, une bouche charnue avec de jolis arômes.

28 juillet 2026 Avis client

1 commentaire sur 1 affiché

Service / Accords mets-vin

Température de service : 15-17°C

Service : En bouteille

Accords mets-vin :

  • Viande rouge
  • Champignon
  • Barbecue
  • Fromage
  • Charcuterie

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