De battre mon cœur s'est arrêté 2024 - Domaine du Clos des Fées75 cl

Cette pure syrah est issue d'une parcelle d'environ 3 hectares de vignes trentenaires, nichées à 600 m d'altitude. La robe est particulièrement sombre, le nez est très typé syrah sur les épices avec des notes réglissées. La bouche est profonde et dense, avec une belle concentration en fruits et un trame fraîche qui lui donne beaucoup d'énergie. La finale est longue avec des tanins bien présents mais fondus.