Estate Chardonnay 2023 - Doña Paula75 cl
Blanc • Mendoza • 13% vol

Quantité
Présentation
Une pépite fraiche et gourmande au rapport qualité prix imbattable !
Le Chardonnay de Dona Paula est cultivé sur des sols drainant de roches calcaire au confluent des ruisseaux qui traversent le vignoble d'Alluvia à Gualtallary. Ce terroir d'exception lui confère une bonne maturité, reposant sur des températures élevées et une superbe fraicheur venant équilibrer le tout. De couleur jaune dorée, le nez s'ouvre sur des arômes d'agrumes et de minéraux avec des notes de fruits tropicaux et d'épices. En bouche, c'est un vin frais et vif à l'acidité et l'équilibre maitrisés.
Informations détaillées
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Pays | Argentine |
| Région | Mendoza |
| Appellation | Valle de Uco |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec souple et fruité |
| Cépage | Chardonnay |
| Degré d'alcool | 13% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 10-12°C |
| Garde | A boire et à garder |
| Bouchon | Capsule à vis |
Notes de dégustations
Robe
Jaune aux reflets verts.
Nez
Riche palette aromatique sur des notes de fleurs blanches, de fruits comme la pèche et de vanille.
Bouche
Une bouche ronde et harmonieuse, fruitée et suave.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
1 avis au total · 1 commentaire disponible
L'altitude élevée et la longue période de végétation permettent à ce chardonnay d'atteindre une maturité optimale sans compromettre l'acidité. L'utilisation du chêne est très bien intégrée. C'est un excellent rapport qualité.
11 mars 2026 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 10-12°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
- Apéritif
- Entrée
- Poisson
- Coquillage & Crustacé
- Viande blanche
- Volaille
- Champignon
- Cuisine du monde
- Fromage
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