Fou de Chêne 2024 - Domaine Des Pothiers75 cl

La côte Roannaise est un vignoble du Val de Loire situé le plus au sud, non loin de la source du fleuve. Produit à partir de Chardonnay planté sur des terroirs argilogranitiques, cette cuvée présente une attaque fraîche et vive. Onctueuse, avec une structure bien définie, elle démontre une profonde gourmandise avec des arômes de fruits à chair blanche comme pêche blanche, poire et des notes florales. La finale est longue et rafraîchissante, avec une belle persistance des saveurs fruitées.