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Gamay Vieilles Vignes 2023 - Domaine Carrel & Senger75 cl
Rouge • Savoie-Bugey • 13.5% vol
Vigneron IndépendantHaute Valeur Environnementale
12,50 CHF
Quantité
Emballage anti-casse
Présentation
Cette cuvée Prestige du cépage emblématique de Savoie ne pourra que vous surprendre ! Re découvrez le dans son nouvel écrin !
Ce Gamay Vieilles Vignes est issu d'un macération semi-carbonique en cuve thermorégulée de 10 à 12 jours. Puis le vin bénéficie ensuite d'un élevage sir les fines lies jusqu'à la mise en bouteille. C'est un vin puissant, élégant et fruité. Vous pourrez facilement l'accorder à des viandes saignantes ou encore du gibier à plumes.
Informations détaillées
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Savoie-Bugey |
| Appellation | Savoie Jongieux |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Charnu et fruité |
| Cépage | Gamay |
| Degré d'alcool | 13.5% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 10-12°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe rubis intense.
Nez
Arômes complexes à dominante fruits rouges.
Bouche
Chaire ronde, tannins puissants mais élégants.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 10-12°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
- Charcuterie
- Viande rouge
- Gibier
- Champignon
- Barbecue
- Fromage
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