Givry 1er cru les Combes 2023 - Domaine Deliance75 cl

Le Domaine Deliance signe ici une très belle expression de Givry 1er Cru avec la cuvée "Les Combes" 2023, issue d’une parcelle en monopole idéalement située sur des sols argilo-calcaires exposés sud-est. Ce 100 % Pinot Noir incarne à merveille l’équilibre entre fruit, finesse et fraîcheur, emblématique des beaux terroirs de la Côte Chalonnaise. Dès l’ouverture, le nez charme par ses arômes nets et élégants de fruits rouges frais – fraise des bois, groseille, cassis – soutenus par de délicates notes florales et une subtile touche épicée. En bouche, l’attaque est souple et fruitée, les tanins sont fins et bien intégrés, et l’ensemble séduit par une structure élégante et une finale persistante, sur des notes juteuses et légèrement boisées. Un vin déjà très agréable dans sa jeunesse, mais qui pourra aussi gagner en complexité après quelques années de garde.