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Sélection : La Frémine 2023 - Domaine FL

La Frémine 2023 - Domaine FL75 cl

Blanc • Loire • 13% vol

Vigneron IndépendantBio
26,50 CHF

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

" Cet excellent Savennières regorge d'arômes de fleur d'oranger, d'orange confite, de fleur de sureau et de miel. Excellent potentiel de garde. " J.Suckling

La cuvée « La Frémine 2023 » du Domaine FL révèle avec précision la généreuse minéralité du terroir schisteux de Savennières, où la vigne est plantée sur des sols de schistes, lui conférant ce profil minéral et tendu. Avec ses arômes de fleurs blanches, citron vert, fleur d'oranger, fleur de sureau et de miel, il présente un superbe équilibre entre salinité et sophistication. Riche et onctueux en bouche, il offre une belle ampleur, rehaussée d'une grande minéralité qui lui confère une fraîcheur remarquable en finale. Ce 100% Chenin Blanc bio sera idéal pour accompagner des crustacés, un poisson noble ou un fromage de chèvre affiné, et possède un bon potentiel de garde, pour les amateurs les plus patients.

Informations détaillées

Millésime2023
PaysFrance
RégionLoire
AppellationSavennières
TypeVin
CouleurBlanc
GoûtsBlanc Sec très aromatique
CépageChenin
Degré d'alcool13% vol
Contenance75 cl
ServiceEn bouteille ou en carafe
Température de service10-12°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe june pâle, reflets brillants.

Nez

Fleurs blanches (tilleul/tilleul, acacia), citron vert, agrumes, parfois miel ou orange confite, fleurs d’oranger.

Bouche

Belle structure, équilibre entre salinité et minéralité, finale fraîche, caractère ardoise / schiste marquant.

Les avis sur ce produit

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

1 commentaire disponible

Margot F

Excellent rapport qualité - prix dans un segment premium de la Loire, sur un style à la fois élégant et dynamique : riche mais sans lourdeur, la fraîcheur et la tension minérale sont au premier plan. Une réussite !

28 avril 2026 Avis client

1 commentaire sur 1 affiché

Service / Accords mets-vin

Température de service : 10-12°C

Service : En bouteille ou en carafe

Accords mets-vin :

  • Cuisine du monde
  • Fromage
  • Entrée
  • Poisson
  • Coquillage & Crustacé
  • Viande blanche
  • Volaille

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