Les Sept Vignes 2024 - Château Thivin75 cl

Rouge • Beaujolais - Lyonnais • 13% vol

4.33/53 avisAvis produits · catalogue Vinorique

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Bio

18,90 CHF

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Un Côte de Brouilly d’exception, né de sept parcelles emblématiques du Mont Brouilly. Un rouge élégant et structuré, où finesse florale et profondeur minérale se rejoignent.

Issu majoritairement de Gamay noir et complanté de 2% de Chardonnay, ce vin tire sa complexité de sept parcelles implantées sur les flancs du Mont Brouilly, sur la célèbre "pierre bleue". Vendangé à la main et vinifié par gravité, il bénéficie d’une macération de 10 à 15 jours et d’un élevage en foudre de chêne. Sa robe grenat aux reflets bleutés ouvre sur un nez d’aubépine, de pivoine et de cerise, relevé d’une subtile minéralité. La bouche est ronde, gourmande en fruits noirs, avec une finale délicatement épicée. À savourer dès 2 ans de bouteille, avec une garde de 5 à 10 ans. Idéal avec viandes rouges, magret de canard, plats légèrement épicés ou cuisine lyonnaise.

Informations détaillées

Millésime	2024
Pays	France
Région	Beaujolais - Lyonnais
Appellation	Côte de Brouilly
Type	Vin
Couleur	Rouge
Goûts	Rouge Léger et fruité
Cépage	Gamay
Degré d'alcool	13% vol
Contenance	75 cl
Service	En bouteille
Température de service	14-16°C
Garde	A boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe rouge clair brillante aux reflets pourpre.

Nez

Nez complexe sur les baies noirs, la cerise, la pivoine et une pointe de poivre.

Bouche

Une bouche corsée et d'une grande profondeur, des tanins présents et une jolie finale épicée.

Les avis sur ce produit

4.33/53 avis

Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

3 avis au total · 1 commentaire disponible

Renaud B4.33/5

Très beau Côte-de-Brouilly, avec un nez expressif de cerise, framboise et petites épices. En bouche, le vin est frais, gourmand et bien équilibré, avec des tanins souples et une belle minéralité. Une cuvée élégante et accessible, typique du gamay du Mont Brouilly, avec une bonne longueur.

14 mars 2026 Avis client

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