Petite Arvine 2025 - Domaine de Valdition75 cl

Issue d’un terroir en altitude où les vignes puisent leur énergie dans un sol vivant, cette Petite Arvine 2025 exprime avec éclat toute la singularité d’un cépage rare en France. Vendangée de nuit pour préserver sa fraîcheur originelle, cette cuvée biologique révèle un profil aussi pur que cristallin. Dès le premier regard, sa robe jaune pâle aux reflets dorés annonce une promesse de finesse. Le nez s’ouvre sur une farandole de fruits jaunes croquants, d’agrumes ciselés, avant de laisser place à une bouche vive et élégante. Des notes de pomme Golden, de citrons confits et une touche saline viennent étirer une finale fraîche, presque iodée. Élevée sur lies fines en cuve inox, cette cuvée a été pensée dans un seul but : respecter l’authenticité du fruit et l’identité du cépage.