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Vins, champagnes et spiritueux à découvrir
Sélection : PSI 2023 - Dominio de Pingus

PSI 2023 - Dominio de Pingus75 cl

Rouge • Castilla y Leon • 13.5% vol

4.5/55 avisAvis produits · catalogue Vinorique
1 avis à lire sur cette fiche
TOP 100 VINOUS 2024
41,50 CHF

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

" Epuré, expressif et ouvert ... C'est primaire, fruité et précis. " R. Parker

C'est dans la région de Castilla y Leon que la cuvée PSI trouve ses origines, sous un climat optimal et sur une terre à grand potentiel. Dominio De Pingus produit des vins singuliers, reconnaissables par leur élégance et richesse aromatique dans le Ribera del Duero. A l'aération, PSI offre une palette aromatique digne de son terroir d'excellence. Des saveurs de cerises noires, de haie, d'épices et herbes méditerranéennes séchées exaltent les sens, vers une dégustation juteuse, fraiche, subtilement épicées et intense. A déguster après un bon carafage ou à laisser vieillir quelques années en bouteille.

Informations détaillées

Millésime2023
PaysEspagne
RégionCastilla y Leon
AppellationRibera del Duero
TypeVin
CouleurRouge
GoûtsRouge Elégant et racé
CépageTempranillo
Degré d'alcool13.5% vol
Contenance75 cl
ServicePasser en carafe 1h avant le service
Température de service16-18°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe rubis intense.

Nez

Arômes intenses de fruits rouges et notes épicées.

Bouche

Bouche fine et expressive aux saveurs de myrtille, fraise et framboise. Finale longue et douce.

Les avis sur ce produit

4.5/55 avis
Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

1 extrait disponible

Bruno R4.58/5

Un excellent Tempranillo de couleur rubis, intense, avec des notes de chêne, de vanille, de mûre et de cuir. Un vin qui exprime le terroir de Ribera del Duero comme peu d'autres.

23 janvier 2026 Achat confirmé

Service / Accords mets-vin

Température de service : 16-18°C

Service : Passer en carafe 1h avant le service

Accords mets-vin :

  • Charcuterie
  • Viande rouge
  • Volaille
  • Gibier
  • Champignon
  • Cuisine du monde
  • Fromage
  • Dessert chocolaté

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